Epluchez le potimarron, le couper en deux, l'évider. Le couper en morceaux de taille à peu près égale, environ 3 cm de côté. Epluchez et écrasez une gousse d’ail. Dans une casserole à fond épais. Versez 1 c à s d'huile d’olive, l’ail et les morceaux de...